http://bikinithong.info/ 異文化交流 ja Copyright 2010 Tue, 20 Jul 2010 12:49:23 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 一体、この人の執筆はどこまで続いたら、止まるのだろうか。 しかし、そのキャネルの執筆量を脅かそうとしている脚本家が現れた。「シカゴ・ホープ」「アリー・myラフ」などのプロデューサー、デビッド・E・ケリーである。 彼は「アリー・myラブ」や「ザ・プラクティス～ボストン弁護士ファイル～」などで九割以上を自分ひとりで執筆している。 キャネルもさすがに、ここまで大量にひとりでは書いていない。 ケリーはエミー賞の受賞数でも脚本の数でも、米TV史上の記録を築くかもしれない。 http://bikinithong.info/2010/07/post_22.html http://bikinithong.info/2010/07/post_22.html Tue, 20 Jul 2010 12:49:23 +0900 「ロックフォードの事件メモ」メインライターとして活躍した後、現在まで三十年以上も米TV界のトップ・プロデューサーのひとりとして活躍してきた。 しかし、さすがに九〇年代に入ってからはあまりヒット作は生んでいない。 もう、キャネルの才能も枯れてきたかと思いきや、九六年から小説を書き始めたのである。 毎年一冊ずつ発表し、現在までに四作発売されているが、すべてベストセラーとなり、一、二作目が「陰謀」「殺人チャットルーム」のタイトルで翻訳されている。 さらに「殺人チャットルーム」は映画化が決定し、三作目の「KINGCON」(未訳)もジョン・トラボルタ主演で映画化が決まった。 http://bikinithong.info/2010/07/post_21.html http://bikinithong.info/2010/07/post_21.html Fri, 02 Jul 2010 12:48:56 +0900 脚本を書くことが自分のトレード・マークだと広言しているのである。 キャネルの脚本家としての第一歩は、六八年から七年間放送された人気の警官ドラマ「特捜隊アダムー2」である。 その前に「スパイ大作戦」の脚本をせっせとTV局に売り込んだが一本も採用されなかったそうだ。 キャネルがその才能を広く認められたのは七四年にスタートし、日本でも話題となった「ロックフォードの事件メモ」で、彼は企画協力とメインライターとして活躍した。 http://bikinithong.info/2010/06/post_20.html http://bikinithong.info/2010/06/post_20.html Sat, 19 Jun 2010 12:48:27 +0900 プロデューサー業は激務だから、要となるエピソードは自分で書いても、他のエピソードまで書いている余裕はない。 ところがキャネルは違う。二話目も三話目も自分で書く。 四、五話を他人に任せても六、七話はまた自分で書くという具合なのだ。 とにかく書くことが好きな人である。 アメリカのTV番組は、番組の最後に製作プロダクションのアイ・キャッチが入るが(日本でTV放送される時は大体カットされてしまう)、キャネル・プロダクションのアイ・キャッチはキャネルがタイプで原稿を打ち、その原稿が宙に舞って、クルクルとまわり、キャネル・プロのロゴになる。 http://bikinithong.info/2010/06/post_19.html http://bikinithong.info/2010/06/post_19.html Sat, 05 Jun 2010 12:48:04 +0900 アメリカで一番たくさん脚本を書いたプロデューサー 「ロックフォードの事件メモ」「特攻野郎!Aチーム」など日本でも多くのファンを生んだヒット作の脚本家兼プロデューサーのスティーブン・J・キャネルは・アメリカで一番たくさんTVの脚本を書いている人物である。 約三十年に及ぶキャリアの中で千五百本以上のエピソードを書き、三十五番組以上のシリーズを企画した。 番組の企画者であるプロデューサーは第１話の脚本を自分で執筆するのが一般的で、二話目以降はだいたい他の脚本家に依頼する。 http://bikinithong.info/2010/05/post_18.html http://bikinithong.info/2010/05/post_18.html Wed, 19 May 2010 12:47:33 +0900 会社が二人にプロデューサーをやらせたのは、彼らが作品について一番よくわかっていたからである。 いろいろな脚本家たちの書いてきたシナリオの修正もできるし、監督に作品世界をしっかりと説明することもできるからだ。 どんな番組も最初はアイデアとそれを具体化した脚本から始まる。 だから、自分のアイデアを脚本化できるシナリオ・ライターが、シリーズ全体を統括するのが一番理にかなっているわけである。 前述のスティーブン・ボチコもデビッド・E・ケリーもクリス・カーターもスティーブン・J・キャネルも、みんな脚本家として一流の腕を持ち、名プロデューサーとして傑作を生み出しているのである。 http://bikinithong.info/2010/05/post_17.html http://bikinithong.info/2010/05/post_17.html Fri, 07 May 2010 12:47:10 +0900 フオークは、脚本の善し悪しが判断できて、自らも脚本の書ける人しかプロデューサーとして認めなかった。 「刑事コロンボ」はリチャード・レビンソンとウィリアム・リンクのコンビ脚本家の書いた舞台劇が原作である。 二人はこれをTVムービーにしたら面白いと考えて、TV局に売り込み、大成功した。 「刑事コロンボ」がTVシリーズとして始まる時、製作会社はリンクとレビンソンの二人に、プロデューサーもやってほしいと依頼した。 二人はプロデューサーなど未経験だったが、とにかく引き受け、結果としてピーター・フォークから厚い信頼を得るようになったのである。 http://bikinithong.info/2010/04/post_16.html http://bikinithong.info/2010/04/post_16.html Fri, 16 Apr 2010 12:46:42 +0900 アメリカに欠かせないドラマについて。。。 脚本が書けないとプロデューサーになれない? アメリカのTV界ではそれこそ無数のプロデューサーが様々な番組を作っている。 その中でも、ドラマ・シリーズを製作するプロデューサーたちには共通するものがある。 大半が脚本家出身なのである。 「刑事コロンボ」のピーター・フォークは脚本をとても重要視していた。 クランク・イン直前に脚本が上がってくるなどもってのほかで、 常に三～四本ぐらいの脚本が用意されていて、 その中から次に撮影するエピソードを選べるのがベストだと言っている。 http://bikinithong.info/2010/04/post_14.html http://bikinithong.info/2010/04/post_14.html Mon, 05 Apr 2010 12:44:55 +0900 アメリカに欠かせないドラマについて。。。 脚本が書けないとプロデューサーになれない? アメリカのTV界ではそれこそ無数のプロデューサーが様々な番組を作っている。 その中でも、ドラマ・シリーズを製作するプロデューサーたちには共通するものがある。 大半が脚本家出身なのである。 「刑事コロンボ」のピーター・フォークは脚本をとても重要視していた。 クランク・イン直前に脚本が上がってくるなどもってのほかで、常に三～四本ぐらいの脚本が用意されていて、その中から次に撮影するエピソードを選べるのがベストだと言っている。 http://bikinithong.info/2010/04/post_15.html http://bikinithong.info/2010/04/post_15.html Mon, 05 Apr 2010 12:44:55 +0900 【材料】 えび 20匹 ズッキーニ 1本 マッシュルーム 10個 パルメザンチーズ 適量 レモン汁 適量 パセリ 適量 オリーブオイル にんにく 2カケ バター 大1 【作り方】 1、エビが浸るくらいのオリーブオイルに、みじん切りにしたにんにくと塩・コショウを入れ、エビを1時間くらい漬け込みます。 2、エビを取り出し、オイルはフライパンへ。そこへバターを入れて、マッシュルームとズッキーニを入れて炒め、塩・コショウします。 3、2へエビを加えて更に炒めます。エビの色が変わったらレモンを絞り、お皿に盛ります。パルメザンチーズ、パセリをふりかけて完成！ ]]> http://bikinithong.info/2010/03/post_13.html http://bikinithong.info/2010/03/post_13.html シーフード Sat, 20 Mar 2010 12:25:20 +0900 【材料】 小麦粉-------------------------4と1/2 & 1/3カップ 塩-----------------------------大さじ1 ベーキングパウダー-------------大さじ1 ベーキング　ソーダ（重曹）-----小さじ2 植物性ショートニング-----------1 1/5 カップ バターミルク-------------------1と 1/2 & 1/3～2と 2/5 カップ 【前準備】 オーブンを190℃に温めておきます。 ショートニングは1ｃｍ角に切って、冷蔵庫で冷やしておきます。 【作り方】 １、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを合わせる。 ２、①にショートニングを加えて、ナイフやブレンダーを使い、練らずにボロボロにする。 ３、真ん中にくぼみをつけて、そこにバターミルクを1カップを入れ、すばやく混ぜ合わせる。 ４、べたつくくらいになるまで、バターミルクを加えていく。 ５、台の上に小麦粉をひいて、その上に生地を乗せる。 ６、生地を折りたたむように3～4回混ぜ合わせる。 ７、1.5ｃｍくらいの厚さにのばして、3ｃｍくらいの大きさのマル型で型抜きする。 　　 ８、クッキングシートに型抜きした生地をのせ、パターミルクをハケで塗る。 ９、20分～25分間、キツネ色になるまで焼いたら完成！ ]]> http://bikinithong.info/2010/02/post_12.html http://bikinithong.info/2010/02/post_12.html デザート Thu, 25 Feb 2010 13:16:34 +0900 【材料】 ステーキ用牛肉-----1cm-1.5cm の厚さ４枚 小麦粉---------3 1/2カップ ＆　小さじ４ バターミルクか牛乳-----1 3/4 カップ 【調味料の材料】 パプリカ------------大さじ2 1/2 塩----------------大さじ2 カーリックパウダ-----大さじ2 胡椒 -------------大さじ1 オニオンパウダー ----大さじ1 カイエンペパー ------大さじ1 ドライ　オレガノ-------大さじ1 ドライ　タイム --------大さじ1 【下準備】 １、調味料はすべて合わせておきます。 ２、牛肉をミートハンマーで約5ｍｍくらいの薄さにします。 ３、小麦粉に①の調味料ミックスの大さじ3を加えて混ぜ合わせます。 ４、バターミルクまたは、牛乳に①の調味料ミックス大さじ1を加えて混ぜます。 【作り方】 １、ステーキ肉を下準備で用意した小麦粉をまんべんなく付け、余分な粉は払い落とします。 ２、①の肉をバターミルク、または牛乳にくぐらせ、また小麦粉をまんべんなく付けます。 ３、サラダ油をフライパンに1～1．5ｃｍの高さになるまで入れ、約95℃に熱し、②を揚げます。 ４、片面1～2分間揚げ、キッチンペーパーなどの上に取り余分な油を吸い取らせたら、完成。 ]]> http://bikinithong.info/2010/01/post_11.html http://bikinithong.info/2010/01/post_11.html 肉料理 Fri, 01 Jan 2010 14:11:28 +0900 【材料】パイ皿1枚分(マドレーヌ型3個分)　 リンゴ 2個 砂糖(三温糖)リンゴの重さの50～60％の分量 レモン汁 適量 シナモン・パウダー 適量 パイ生地(市販) 一枚 小麦粉(打ち粉) 適量 ■ クリームチーズ・カスタード クリームチーズ 50g 卵黄 1個分 砂糖 大3 生クリーム 50cc 小麦粉 大3 バニラエッセンス 数滴 レモン汁 適量 ]]> http://bikinithong.info/2009/12/post_10.html http://bikinithong.info/2009/12/post_10.html デザート Thu, 10 Dec 2009 14:35:15 +0900 【材料】2～3人分 チキンモモ肉・・・・・2～3枚 チェダーチーズ・・・・適量 オリーブオイル・・・・大さじ2 ニンニクみじん切り・・・Ａ：大さじ2 　　　　　　　　　　　　　　Ｂ：大さじ1 トマト角切り缶詰・・・・1/2～2/3カップ バター（マーガリン）・・・大さじ2～3 醤油・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 塩・コショウ・・・・・・・・適量 ]]> http://bikinithong.info/2009/11/post_9.html http://bikinithong.info/2009/11/post_9.html 肉料理 Sat, 28 Nov 2009 15:15:35 +0900 【材料】（4人分） 玉葱　　大2個 衣の材料 ビール　11/4カップ 小麦粉　1カップ 塩　　　1つまみ ホットソース　オプション カイエンペパ　オプション ]]> http://bikinithong.info/2009/10/post_8.html http://bikinithong.info/2009/10/post_8.html 野菜・豆料理 Fri, 30 Oct 2009 12:47:03 +0900